Ich wollte meine ungarische „Zauberwürze“ – Erős Pista – verwenden, aber leider hatte ich keine mehr zuhause. Somit musste ich aus den vorhandenen Zutaten eine Sauce machen. Dies war das Ergebnis.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten

Menge: für 2 Portionen

Tipp: Je nach gewünschter Schärfe können die Kerne auch mitverarbeitet werden.

Zutaten:

• 1 rote Chili
• 3 TL Tomatenmark
• 1 Tomate

Zubereitung:

1. Tomaten ins heiße Wasser legen, häuten und Strunk entfernen.
2. Mit einem Stabmixer die Tomate mixen.
3. Chili entkernen und klein schneiden.
4. Alle Zutaten mischen und servieren.