Chili-Tomaten-Sauce

Ich wollte meine ungarische „Zauberwürze“ – Erős Pista – verwenden, aber leider hatte ich keine mehr zuhause. Somit musste ich aus den vorhandenen Zutaten eine Sauce machen. Dies war das Ergebnis.

Chili-Tomaten-Sauce

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten

Menge: für 2 Portionen

Tipp: Je nach gewünschter Schärfe können die Kerne auch mitverarbeitet werden.

Zutaten:

  • 1 rote Chili
  • 3 TL Tomatenmark
  • 1 Tomate

Zubereitung:

  1. Tomaten ins heiße Wasser legen, häuten und Strunk entfernen.
  2. Mit einem Stabmixer die Tomate mixen.
  3. Chili entkernen und klein schneiden.
  4. Alle Zutaten mischen und servieren.
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2 Gedanken zu “Chili-Tomaten-Sauce

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